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5月16日，第二十届中国（漯河）食品博览会开幕。当天上午，《璀璨沙澧精彩食博》邮票发行仪式在漯河国际会展中心举行。
漯河是中国食品名城、交通枢纽城市、生态水城、文化名城和开放之城。多年来，中国（漯河）食品博览会不断发展壮大，影响力和知名度日益提升，被中国会展财富论坛评为“十大产业展览会”和“最具品牌价值展览会”，为食品产业发展升级、拉动内需促进消费作出了突出贡献。
《璀璨沙澧精彩食博》邮票的设计由中国邮政邮票设计师张帆担纲，邮票采用小全张的版式，整版邮票一套四枚，邮票底图整体红黄色调，端庄大气，由现代化的城市建筑、飞舞的线条、食博会会徽等元素组成。
漯河市邮政管理局充分发挥行业优势，以中国（漯河）食品博览会为契机，继2003年《小商桥》特种邮票在首届食博会发行之后，先后申报发行《中国食品名城——漯河》《字圣许慎》《舞阳农民画》《贾湖遗址》等十余套漯河本地题材邮票，进一步提升了漯河的知名度和影响力，让世界了解漯河，让漯河走向世界。
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