1、根据人体工程学原理高度应在0.85m或者0.93-1.00m之间；宽度应在0.46-0.6m或0.56-0.63m之间。
2、但是灶台距离墙面至少要保留40㎝，这样才能有足够的空间让煮妇们可以操作自如地工作。
3、应避免使用硬度较高的清洁工具如钢丝球等，过硬的清洁工具容易造成表面起毛、表面刮伤等现象。
(资料图片)
4、2、清洁剂的选择也忌选择酸性和摩擦性的产品，去油漆剂、金属清洗剂等也绝对不可使用。
5、3、化学作用对不锈钢台面有侵蚀作用，如沾到盐分就有可能生锈。
6、台面保养注意：不要将高温物体直接或长久搁放在台面上，直接从灶台或烤箱、微波炉中取下来的热锅、热壶或者其他温度过高的用具等都会给台面带来损害。
7、请使用带橡皮脚的锅支座，或在台面上放一块隔热垫。
8、也不要用冷水冲洗后马上用开水烫。
9、2、操作中应尽量避免用尖锐的物品触击台面，以免产生划痕。
10、无论选择何种台面，都应在砧板上切菜料理食物，除了可以避免留下刀痕之外，损伤刀锋外，还能做到更好的清洁卫生。
11、3、台面尽量保持干燥。
12、耐火板、抗倍特台面避免长期浸水，防止台面开胶变形。
13、人造石台面要防止水中漂白剂和水垢使台面颜色变浅，影响美观。
14、以上内容参考：百度百科-橱柜台面。
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